據(jù)調(diào)查了解，很多減肥的人聽到肉都會(huì)很害怕，多吃了一點(diǎn)肉就會(huì)覺得要長胖了，其實(shí)并不是如此。肉類富含豐富的蛋白質(zhì)，在減肥期間補(bǔ)充蛋白質(zhì)是非常重要的，下面我們就來了解一下蛋白質(zhì)的重要性吧！
①蛋白質(zhì)對減肥的重要性
a、吃蛋白能在胃里消化時(shí)間更長，延長飽足感。也就是俗話說的“抗餓”，從而降低了吃東西的欲望總的減少熱量的攝取。
b。身體消化蛋白質(zhì)需要消耗更多卡路里。
每天身體都會(huì)有自己的基礎(chǔ)代謝，身體的基礎(chǔ)代謝消耗的越多越不容易發(fā)胖，蛋白質(zhì)相對于蔬菜水果的纖維類需要消耗更多卡路里，在不知不覺中幫助自身減肥。
c、蛋白質(zhì)對提升代謝的意義
當(dāng)你開始節(jié)食后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)身體越來越糟，體重卻是一動(dòng)也不動(dòng)!這是因?yàn)楫?dāng)大腦接收到饑餓的訊息后，為了維持正常身體機(jī)能，便會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)使新陳代謝的速度變慢，雖然吃得少，但消耗能力同時(shí)也變少了，這種方式當(dāng)然行不通，只會(huì)造成身體的傷害。
相反地，改變飲食內(nèi)容，加強(qiáng)攝取蛋白質(zhì)，才是提升新陳代謝的安全方式，加強(qiáng)攝取蛋白質(zhì)助于提升熱量的代謝，同時(shí)亦能能促進(jìn)水分代謝，并加強(qiáng)免疫功能。
d、蛋白質(zhì)對運(yùn)動(dòng)增肌的意義
一個(gè)成年人每天的蛋白消耗量應(yīng)該根據(jù)體重而決定。你需要用蛋白質(zhì)來喂養(yǎng)肌肉，而不是使他們轉(zhuǎn)化成脂肪。專家告訴我們，一個(gè)健康的成年人每一天卡路里的攝取量應(yīng)該有10%-35%來自于蛋白質(zhì)，所以就算是處于減脂狀態(tài)下也需要蛋白質(zhì)來支撐肌肉的形成，不然減肥到最后流失的是肌肉而不是脂肪。
②減肥中蛋白質(zhì)該怎么吃
a、在減肥期間，每個(gè)成年人每天最少吃80公克蛋白質(zhì)，不能攝取過多或過少。
b。要吃優(yōu)質(zhì)蛋白
肉類食品中的蛋白質(zhì)是人體所需要的各種營養(yǎng)素的核心。人體激素含量的正常分泌、肌肉的正常增長、免疫系統(tǒng)的正常維護(hù)都離不開它。但是要記住一點(diǎn)，要選擇高蛋白、低脂肪的動(dòng)物性蛋白質(zhì)，控制脂肪。魚、雞胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。
c。配合運(yùn)動(dòng)時(shí)間補(bǔ)充蛋白。
我們?nèi)梭w每時(shí)每刻都在更新，通過平時(shí)的飲食之類我們可以滿足人體新陳代謝所需要的能量和物質(zhì)。但是配合運(yùn)動(dòng)后，一般都很難滿足人體對蛋白質(zhì)的需求。鍛煉的過程其實(shí)是損失肌纖維的過程，之后肌纖維就要不斷地修復(fù)，在這個(gè)修復(fù)的過程中，最重要的是蛋白質(zhì)，所以運(yùn)動(dòng)后要適當(dāng)補(bǔ)充蛋白。
