不是所有歷來少遭詬病的減肥方法都有效，不科學的減肥減肥方法不僅很難降低體脂率，還可能讓你越減越肥。有時候這些方法看起來或是從主觀臆斷面判斷都很理所應當，但換一個角度去深入的剖析來看，它們并不適合拿來做為減肥時的理論指導。
只吃肉不吃主食
只吃肉不吃主食從表面上來看是嚴格控制了碳水化合物的攝入，通過吃大量蛋白質來維持每日所需能量，但你可能不知道，蛋白質吃多的其實也會發胖！原因在于，蛋白質攝取過量之后，無法消耗的蛋白質將儲存在脂肪細胞當中，增加脂肪密度，而另外一些參與到能量消耗中的蛋白質會分解成脂肪以及糖類存儲起來。
吃太多蔬菜和水果
如果想減肥，最好不要吃太多蔬菜和水果，還要注意蛋白質以及碳水化合物的適當攝入。蔬菜水果中的糖分含量并不低，且屬于只需簡單轉化就能被吸收的果糖，另外，每天吃太多蔬果很容易刺激胃酸分泌，繼而帶來強烈的饑餓感，稍不注意就會讓人難以忍耐而暴飲暴食。
飯后吃蔬果或酸奶來“刮油”
飯后吃一些蔬果或是發酵性乳制品的確可以緩解油膩感，但這卻不能作為一種減肥的方法。且不說蔬果和酸奶中的熱量，但是這種飲食習慣就很容易影響消耗系統的運化功能，對健康也是不利的。
把堅果當做代餐食品
花生、核桃、榛仁等堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠促進脂肪的氧化消耗，但你要知道，即便如此它們也不宜作為代餐食物大量使用，因為其中植物油脂含有的熱量也不低。在減肥時，如果你想把堅果作為零食來抑制饑餓感，可以適當吃上幾顆，然后喝一些水，使堅果中的膳食纖維充分溶解，幫助增加飽腹感。
通過吸煙來抑制食欲
在感覺饑餓的時候通過吸煙來抑制食欲是一種不可取的減肥方法，雖然煙草中的尼古丁和煙焦油能暫時壓制對于食物的欲望，但沒過多久，更為強烈的饑餓感就會回來，此時再線控制食欲就不是一件易事了，大腦會對高熱量食物產生更為濃厚的興趣。
大量攝入咖啡因但不運動
如果想借助咖啡因來提升減肥效果，那一定要記得配合一些有氧或是力量訓練。咖啡因可以幫助存進脂肪氧化不假，但氧化之后的脂肪必須通過運動才能快速被消耗，否則很快就會重新堆積起來。
每天運動卻不控制飲食
不要以為每天的運動量很大就可以隨便吃自己想吃的東西，減肥會涉及到的一個重要問題就是熱量攝入與支出的比例，不管你再怎么運動，一旦所吃進去食物的熱量大于當天的消耗值，那對于減肥來說依舊是沒有半點用處的。
不吃晚餐
不吃早餐會影響健康，而不吃晚餐則可能影響減肥效果。晚餐可以吃，但要會吃，比如吃一些簡單烹調的蔬菜或是白肉，如雞胸肉、三文魚等，這樣既能夠控制熱量，還可以維持新陳代謝速率不受影響。
