必知：新陳代謝率的6大真相
提起新陳代謝率，你一定不會陌生。但是，什么是新陳代謝率，如何有效的提升新陳代謝率。從而幫助你燃燒更多脂肪和減肥，有6個要點(diǎn)你必須要知道。
1、代謝發(fā)生在全身上下
新陳代謝是指身體把你吃進(jìn)去的食物轉(zhuǎn)化為能量，以維持整個機(jī)體正常運(yùn)作的過程，這一個過程會發(fā)生在全身每一個細(xì)胞里。
而基礎(chǔ)代謝率就是最基礎(chǔ)的新陳代謝所需要的熱量，比如維持你呼吸、心跳、體溫、血液循環(huán)等最基礎(chǔ)的生命功能所需要的熱量。
大腦、肝臟和腎臟消耗了你每天吃進(jìn)去的大約一半的熱量。而這一部分的消耗你是沒有辦法來干預(yù)的。而除此之外，肌肉消耗熱量是大頭，相比之下，脂肪消耗的熱量只占了3%。
肌肉和脂肪的比率，就是你可以控制的。
2) 絕大多數(shù)的熱量是通過基礎(chǔ)代謝來消耗的。
身體吃進(jìn)去的熱量主要有三個途徑來消耗：
1）基礎(chǔ)代謝率60-80%（身體最主要的消耗熱量的途徑，上邊已經(jīng)解釋過這個概念）
2）食物熱量效應(yīng)約10%：消化吸收食物這個過程所需要的熱量
3）身體活動（包括各種身體基礎(chǔ)活動，比如走路、抬胳膊、揮手、家務(wù)以及運(yùn)動鍛煉）約10-30%，越靜坐少動，消耗越少）
殘酷的真相就是，相比于食物攝入帶來的熱量，增加運(yùn)動消耗的熱量其實(shí)也是很少的。
所以那些希望運(yùn)動了，體重就嗖嗖往下掉的，是非常不現(xiàn)實(shí)的。管住嘴非常的重要。3）新陳代謝率人與人之間差距很大
有的時候，兩個體重、身體成分完全相同的人，他們的新陳代謝是非常大差別的，所以就會出現(xiàn)有的人死吃都不胖，有的人似乎喝涼水都長肉。科學(xué)家也不知道具體是什么原因。
目前已經(jīng)有點(diǎn)確定的會影響新陳代利率的因素有年齡（、性別（男性比女性的代、身體肌肉率等；
年齡：隨著年齡的增長，我們的身體活力下降，代謝率也會下降。即便是你積極的運(yùn)動健身，身體的肌肉和脂肪比率完全沒變化，你到60歲的時候每天消耗的熱量也會比20歲少。——因為上邊已經(jīng)說過，身體消耗熱量的大戶其實(shí)是大腦、肝臟、腎臟、心臟這些器官。
性別：男性的身體肌肉率更高，所以基礎(chǔ)代謝率一般比女性高。
身體肌肉率：上邊講到，一個正常體重的年輕成年女性，肌肉消耗的熱量占比20%，而脂肪只占3%。肌肉消耗的熱量是更多的，所以如果你想辦法增加身體的肌肉量，那么代謝率也會提高。
生理周期：好消息就是網(wǎng)上熱傳生理期減肥法（減肥黃金期）也不是完全沒道理的，很多女性在排卵之后到下次例假來之前的兩周里，基礎(chǔ)代謝率會增加10%。4） 想要通過提升新陳代謝來減肥不是一件容易的事
網(wǎng)上有很多鼓吹能通過提升新陳代謝來減肥的手段，比如喝綠茶、吃辣椒等。
還是省省吧！科學(xué)家說這些食物對新城代謝的影響非常的小，即便是微小的提升，也不會持續(xù)很久，所以減肥的效果可以忽略不計。
肌肉鍛煉？這一項看起來是靠譜的。但是，如果你的身體肌肉率增加了，身體消耗更多的能量，大腦就會指揮你攝入更多的食物。你必須要勇敢的和你的食欲作斗爭，才有可能取得減肥的勝利。
另外，如果你是苛刻節(jié)食+大量運(yùn)動的方式，身體的肌肉反而可能會流失，身體脂肪率越來越高。
如何在適量控制飲食和適量運(yùn)動中間找到平衡點(diǎn)，這個對于絕大多數(shù)減肥朋友來說都是一個難題。
5）吃得太少會降低你的基礎(chǔ)代謝率
提升新陳代謝率很難，但是想降低新陳代謝率卻很容易。
最有效的降低新陳代利率的手段，就是節(jié)食。苛刻節(jié)食（和/或）大量運(yùn)動都會導(dǎo)致身體肌肉的分解，從而直接引起基礎(chǔ)代謝率下降。另外吃太少，身體以為你遇到了饑荒年代，啟動應(yīng)急機(jī)制，降低基礎(chǔ)代謝消耗，從而減少熱量支出。
有科學(xué)家跟蹤過一個大型的減肥真人秀節(jié)目的參與者，發(fā)現(xiàn)他們在三個月內(nèi)快速減肥之后，長達(dá)六年，基礎(chǔ)代謝率依然比普通人平均500大卡，而且胃里的瘦素（讓人有飽腹感的激素）幾乎全消失了。
為什么新陳代謝率這么容易下降？科學(xué)家們也還沒找到原因6）只有15%的人減肥成功他們的秘訣是什么
好吧，讓我們回歸主題，盡管新陳代謝率易降難升，但是這個也不能阻止有的人減肥成功。在減肥的人群里，有15%的人最終能成功減掉超過10%的體重，并維持不反彈。
他們的秘訣就是——生活方式
科學(xué)家分析了超過1萬名減肥超過30斤，并且保持一年以上不反彈的人，發(fā)現(xiàn)真正能持久減肥成功的人，都是養(yǎng)成了健康的生活習(xí)慣的人，其中最多人都共同擁有的四點(diǎn)是：
1、定期稱體重：每周至少稱一次體重；
2、每周都安排運(yùn)動，但是運(yùn)動形式多樣，不追求強(qiáng)度和時間，最多的運(yùn)動就是走路；
3、健康飲食：自覺遠(yuǎn)離脂肪含量高的食物、并且控制食物分量，不暴飲暴食
4、吃早餐
任何突擊式減肥，包括中醫(yī)、吃藥、突擊節(jié)食和運(yùn)動，如果沒有從根本上改變你易胖的生活習(xí)慣，那些減掉的肥肉，最終都會回來找你。
