大口吃 這些主食邊吃邊瘦
減肥是否就是不吃主食呢?很多人覺得減肥跟主食有跟大的關(guān)系,其實不吃主食能不能減肥不說,但是肯定會危害健康的,我們想要瘦,但是也得健康瘦,下面小編給大家分享可以減肥的主食有哪些。
吃米飯會胖嗎?吃太多的精細(xì)白米飯不僅會肥胖,還會導(dǎo)致攝入糖分過多,增加患病風(fēng)險。但是,米飯是必須吃,適量即可,偶爾可以用其他主食代替白米飯減肥。
米飯中國南方常吃的主食。隨著大米的加工精細(xì),我們現(xiàn)在遲到的大米大多經(jīng)過精細(xì)加工,丟失了許多營養(yǎng)成分,剩下的碳水化合物為主。吃太多的精細(xì)白米飯容易導(dǎo)致熱量攝入過多,甚至攝糖過多,不利身體健康。但是不吃米飯減肥也不可取。建議一日三餐中,偶爾可以用其他熱量低的主食來代替米飯。那吃什么主食代替米飯?
1.土豆泥
很多人以為土豆是淀粉類食物,吃了容易肥胖。其實,土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式,要避開煎炸的方式,最好用蒸煮的方式烹調(diào),并且少放調(diào)料。
2.燕麥粥
燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點,富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲。偶爾用燕麥粥代替白米飯做主食,有利于減肥。3.煮紅薯
據(jù)測定,每100克紅薯熱量為99大卡。而白米飯的熱量是115大卡/100克。紅薯的熱量比米飯的熱量低。此外,紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。并且,紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成份。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通。當(dāng)然,紅薯也屬于碳水化合物。如果一天里吃了紅薯,要扣除相應(yīng)的主食量。對于減肥的朋友來說。每天有一餐用紅薯代替主食,也是很好的減肥做法。
4.黑豆糙米飯
精白米是糙米經(jīng)過精磨、去掉外層組織得到的,它看起來雪白細(xì)膩,吃起來柔軟爽口,但營養(yǎng)成分卻大量流失,剩下的就主要是淀粉和碳水化合物,而糙米中所保留的外層組織卻具有很高的營養(yǎng)價值,既減肥又美容。糙米含豐富的膳食纖維,加速腸道蠕動,飽腹感強(qiáng),并且能促進(jìn)膽固醇的排出。它是代替精細(xì)白米飯的很好的選擇。其它可以減肥的粗糧
苡仁
又名薏仁,是谷物的一種,屬于高纖維食物,而纖維對于減肥是必不可少的,而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物,是很多想要保持苗條身材的MM們節(jié)食用品,有很好的輔助減肥的效果。另外其內(nèi)含的蛋白質(zhì)、維生素b1、b2還有意想不到的美膚護(hù)發(fā)的作用,總之吃苡仁好處多多。
赤小豆
是一種較常見的高營養(yǎng)價值的雜糧,含有豐富的蛋白質(zhì) 維生素b1、b2、鈣鐵等營養(yǎng)成分,有健脾利水消腫的功能,“久服枯人”,能達(dá)到減肥的效果,但對于已經(jīng)很消瘦的MM們來說就不需要食用了。
玉米
玉米是粗纖維食物,內(nèi)含的豐富成分對減肥非常有利,食用后能一定程度上消除人的饑餓感,并且含熱量很低,也成為減肥的代用品之一。玉米的吃法多樣,可煮湯,可粉碎成玉米粉,亦可膨化后吃,還能將玉米粒當(dāng)零食,既抑嘴饞又飽腹減少正餐食量。