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　　晚餐吃到飽

　　豐盛的晚餐常是人體脂肪堆積的主因。營養師指出，健康的飲食觀念應該是早餐、午餐吃得飽足；晚餐不宜大吃、也不宜太晚吃，主要是晚上人體的新陳代謝率變慢，加上活動量不如白天，脂肪無法被消耗而容易堆積。

　　支招：無論6點或8點下班，最好在睡前3小時用完晚餐；特別晚上11點到凌晨2點間，是脂肪代謝的時間點，更不應再提供熱量。

　　啤酒配小菜

　　啤酒肚常被用來作為腰圍大的代稱，營養師說明，啤酒的酒精濃度較低，1罐350ml啤酒易開罐，熱量約90大卡，遠低于紅酒、威士忌，若以適度飲酒的標準來看，單喝一罐啤酒并不會導致肥胖。不過，她提出疑問：“有多少人一次只喝一罐啤酒?有多少人喝啤酒不會配炒花生、小魚干等下酒菜?”尤其啤酒酒精濃度低，易讓人不小心喝多，達到喝烈酒的總熱量，加上習慣性搭配又咸又辣的小菜，一頓下來，熱量也近千大卡。

　　支招：飲酒一定要適量，特別是啤酒，不宜多喝。減少搭配小菜，或許可以在一定程度上幫助你控制喝進肚子的啤酒的量。

　　吃菜不吃飯，反而吃更多

　　減肥時，許多女性認為吃米飯、面包等碳水化合物易變胖，所以只吃菜不吃飯。對此，營養師說明，不均衡的飲食雖不會立即影響健康，但不一定能達到瘦身效果，像肉類或配菜吃得多，也伴隨吃下較多的油脂，此外，他臨床上遇過一名年約30歲的女性，平時正餐不吃米飯，卻常在餐與餐之間吃糕餅、點心，而且專挑一層一層或酥酥脆脆的類型，不但高油高糖、反式脂肪也高，加上運動量不足，年紀輕輕就有血膽固醇過高、高血脂癥的問題，腰圍也明顯超過標準值。

　　支招：適當地食用一些米飯和面包并不會影響你的減肥大計，正餐適量，減少餐與餐之間點心和零食的進食。

　　食白面包易有肚腩

　　研究發現，原來經常吃白面包的人，其腰圍可在一年之間增加1.3厘米，較主要吃全麥包的人高3倍。這是由于白面包經過磨碎及提煉，會除去纖維含量高的麥糠及含油分較高的胚芽。當人進食白面包，體內會很快將其分解，繼而轉化成糖分，胰島素水平會上升，將糖分排出血管并在細胞內貯存。通常變成脂肪后，就會積存在肚腩。

　　支招：面包多選擇全麥面包，盡量減少進食白面包的量。

　　喝凍飲導致大肚腩

　　相信許多人都喜歡喝凍飲，卻不知道其實凍飲會導致大肚腩。因為凍飲會減慢人的新陳代謝，從而使脂肪積聚，而脂肪通常都會先積聚在肚腩，且凍飲多含高糖分，經常喝的話，不知不覺便會形成肚腩。

　　支招：夏天切勿貪冷飲。平時多喝點溫水，幫助補充體內所需水分順便排出毒素。

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