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　　肥胖的人常有體脂肪、膽固醇過量的問題，身體也容易有并發(fā)癥，因此絕對要小心避免一些食物，免得導致健康更惡化。

　　1.肥肉

　　由於肥肉中含有多量的動物性脂肪，長久大量食用肥肉後，極易引起人體脂肪過剩儲積，加重肥胖，所以已體重過胖的人，應忌吃肥肉。

　　2.鴨蛋

　　鴨蛋含有多量的脂肪，是種高脂肪、高膽固醇食品，每100g鴨蛋中含脂肪14.7g，含膽固醇634mg，尤其是鴨蛋黃，含膽固醇達1522mg，肥胖者少吃為妙。

　　3.桂圓肉

　　性溫熱，味甘甜，屬高糖類高熱量食品，所含葡萄糖高達25%。另外龍眼肉乾溫滋膩，易生痰助濕，痰濕偏盛的肥胖之人，多吃反而利多於弊。

　　4.豬肝

　　在每100g豬肝中，含膽固醇量為368mg，比肥豬肉中的含量還高3倍，因此肥胖的人，應忌吃豬肝。

　　5.糖

　　由於糖和碳水化合物會產生大量的卡路里，所以攝取過多的糖類或甜食，都會導致肥胖癥。

　　6.葡萄

　　性平，味酸甘，因為葡萄是1種高糖分高熱量的水果，含有很多糖分，而且主要是葡萄糖，易為人體直接吸收，1000g的葡萄含有600卡的熱量，并且還含有其他多種營養(yǎng)成份，所以肥胖的人，切忌多食。除了上面這幾項要避免的食物，另外，肥胖癥的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、紅糖、糕餅甜點、各種甜食、蛋黃、甜果汁等。

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