減肥食品不要單一 樹立健康減肥觀念
分類: 減肥誤區
減肥詞典
編輯 : 大寶
發布 : 09-28
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網上盛傳很多單一食品減肥法，很多人號稱體驗過效果明顯，下面小編就要告訴大家盛傳的單一食品減肥法的危害有哪些，幫助大家及時避免減肥的誤區，樹立健康減肥的決心。
單一食物減肥法
所謂「單一食物減重法」，就是在一定期限內，通常是數日至一個月內，只食用一種食物，或是吃大量一種特定的食物，其他食物則一概不吃或少吃。
目前曾經雀屏中選被用來減重的食物有：
◆西紅柿：
西紅柿是現在最火紅的水果，因為含有豐富的茄紅素，茄紅素又被證實有許多神奇的功能如抗氧化，因此商人將它捧為「夢幻水果」。
一顆中等大小的西紅柿約130克，約含16千卡熱量，西紅柿含有維他命C、維他命B1、B2、礦物質鈣、鉀、β—胡蘿卜素、茄紅素、類黃酮素、纖維素及纖維果膠，可以說是營養豐富卻相對熱量低，因此受到減肥一族的青睞。
◆蘋果：
最有名的「三日蘋果餐」或是「五日蘋果餐」，宣稱可以在三至五天之內減輕2～4公斤。一顆中等大小的蘋果約240克，約含100千卡熱量，食用的數量不限，只要餓了就可以吃。
蘋果中含有糖類、纖維素、維生素A、B、C、礦物質及少量脂肪及蛋白質。執行期間，因為整天只吃蘋果及喝水，腸胃會變得很敏感，所以要避免喝有咖啡因的飲料，例如茶、咖啡等，以免腸胃不適；在最后一天晚上，要喝一湯匙的橄欖油，以促進排泄。
◆酸奶：酸奶具有乳制品的營養價值，還有活性益菌，能幫助消化、強化鈣質吸收。
◆水煮蛋：水煮蛋減重法在幾年前曾謂為風潮，每天三餐的主食就是1～3顆的水煮蛋，沒有油，也沒有調味，有點類似前面介紹的「高蛋白質減重法」，但是此法卻很苛刻。
◆魚油：魚油的脂肪無法被人體吸收，因此可以減少熱量的吸收；但是魚油食用多會造成腹瀉，且排出的糞便會很臭。
◆營養失調：
單一食物的飲食只適合短期數日，時間若一旦過長之就會出現營養缺失、電解質不平衡等情況，輕則頭暈、倦怠無力，重則營養不良、掉發、損傷身體器官功能，降低機體抵抗力，危害身體健康。
