導(dǎo)語:到處都是可以減肥的食物搭配,號稱可以減肥的餐飲你是否被狠狠欺騙過?吃了很長時間的減肥餐不僅看不到效果,反而好像越來越肥?中國減肥網(wǎng)小編為你盤點最容易發(fā)胖被誤認為是減肥食品的飲食,趕緊來看看你在減肥期間是否吃錯食物了?
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喝粥減肥:燉得越爛越好
用流食來替代主食,這種做法在小編看來實在有些愚蠢。無論什么粥一定都是用主食來煲制的,大米、糯米、玉米、小米等等,這些食材搭配蔬菜或其他材料制作成粥之后食用,雖然粥品的熱量確實比直接食用主食要低,但你似乎忽略了一個問題,那就是粥煮爛后的吸收率是普通主食的8-10倍。
換句話說,你喝下一碗粥的熱量將會在半小時內(nèi)全部被血液分解吸收,血糖濃度也會在短時間內(nèi)提升,身體為了平衡血糖值,會優(yōu)先將這部分血糖轉(zhuǎn)化為脂肪存儲在體內(nèi)。雖然一碗粥的熱量或許只有一碗大米飯的1/2,但也許這部分熱量會被身體完全轉(zhuǎn)化為脂肪,因此減肥期間不宜經(jīng)常以粥代餐。
水果替餐:怎么吃都不胖
用水果來替代主食和副食,主要依賴的是水果中富含果膠、維生素和纖維,加上熱量比主食低很多,讓減肥的MM們就誤以為用水果來減肥就可以放心吃,怎么吃都不會發(fā)胖。但水果真的是怎么吃都不發(fā)胖嗎?許多減肥失敗的女生表示,水果吃多了同樣會導(dǎo)致肥胖,而且這種現(xiàn)象并不是偶然的。
水果中的熱量大部分來自果糖,果糖是一種極易被身體利用的能源物質(zhì),也最容易被身體轉(zhuǎn)化為脂肪。除了一些蘋果、檸檬、西柚、香蕉等公認的低卡減肥水果,許多諸如橙子、雪梨、西瓜等水果中含有大量的果糖,甜味越重的水果含果糖也就越豐富,對減肥是非常不利的。而且單一水果富含營養(yǎng)物質(zhì)有限,長期在減肥期間代替主食會出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏癥的表現(xiàn)。
各類面食:粗糧就不發(fā)胖
隨著精細食物帶來的危害越來越明顯,許多人們開始傾向于多吃一些粗糧食品。粗糧富含大量膳食纖維和維生素,加上熱量低易于消化也被減肥人群所推崇熱捧。然而粗糧畢竟也屬于主食類,用粗糧制成的面食更因為易于消化吸收而引發(fā)肥胖,并不是只要吃粗糧就能減肥,這種主食吃多了照樣胖你沒商量。
粗糧本身熱量并不高,如果你在減肥期間,小編建議你可以多吃一些新鮮的玉米、番薯,多喝一些粗糧谷物做成的新鮮豆?jié){或是用不加工的粗麥片來泡水食用。但是用粗糧制作的面包、蛋糕、饅頭、面條等加工食品,由于是經(jīng)過精細研磨之后制成的原料,熱量更容易被人體吸收利用,對減肥是沒有任何幫助的。
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