導(dǎo)語：有關(guān)調(diào)查表明，很多肥胖是由于身體長(zhǎng)期缺乏某一種或多種營(yíng)養(yǎng)素，導(dǎo)致人體內(nèi)分泌失調(diào)或代謝緩慢，從而引起大量毒素、廢液、脂肪的堆積，形成局部或全身性肥胖。
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在人體生長(zhǎng)發(fā)育過程中，長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)、泛酸、鉀元素是導(dǎo)致發(fā)胖的最終原因。如果你缺乏了三大營(yíng)養(yǎng)素其中之一或多種，肥胖肯定會(huì)自動(dòng)找上門。究竟三大瘦身營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體有多大作用，如何補(bǔ)充呢？快來跟中國(guó)減肥網(wǎng)小編一起學(xué)學(xué)吧。
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蛋白質(zhì)：分解脂肪的動(dòng)力 中國(guó)減肥網(wǎng) .jianfei
蛋白質(zhì)水解后會(huì)釋放大量能量，同時(shí)分解為人體所需要的不同氨基酸。這也營(yíng)養(yǎng)素會(huì)參與到人體不同的代謝反應(yīng)中，如果缺乏蛋白質(zhì)人體就缺少了最主要的供能物質(zhì)，分解脂肪需要消耗大量能量，自然速度就會(huì)減緩。
脂肪代謝需要脂肪水解酶，這種酶也是一種蛋白質(zhì)。為了減肥而拒絕攝入蛋白質(zhì)是最愚蠢的做法，所以你需要從雜糧、糙米、堅(jiān)果和乳蛋產(chǎn)品中獲得足夠的蛋白質(zhì)。如果你長(zhǎng)期覺得體弱無力，飲食不振但又容易發(fā)胖，蛋白質(zhì)缺乏癥是你減肥前首要改善的癥狀。
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泛酸：脂肪燃燒的助力 中國(guó)減肥網(wǎng) .jianfei
如果你缺少泛酸，那么作為能量源儲(chǔ)存的脂肪將無法順利分解再變成熱量。人體之所以會(huì)囤積脂肪，這是由于攝取熱量長(zhǎng)期超過消耗值，正常的機(jī)體代謝就會(huì)將用不完的能量轉(zhuǎn)化為脂肪存儲(chǔ)。這種可逆的生物反應(yīng)決定脂肪并不會(huì)長(zhǎng)期存儲(chǔ)在人體內(nèi)，只要熱量不足脂肪就會(huì)分解。
但如果你缺少泛酸，那么分解脂肪的反應(yīng)就無法進(jìn)行。人體會(huì)通過分解蛋白質(zhì)、糖類來補(bǔ)充熱量，你最渴望燃燒掉的脂肪卻紋絲不動(dòng)。所以假如大量運(yùn)動(dòng)也無法讓你達(dá)到理想瘦身效果，就考慮多補(bǔ)充一些葉酸吧。燕麥、南瓜花、豆類中富含葉酸，是可以加入營(yíng)養(yǎng)膳食中的理想食材。
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鉀元素：缺乏后導(dǎo)致嚴(yán)重水腫
鉀鈉元素在人體血液和體液循環(huán)中都維持著平衡，假如鉀元素缺乏就會(huì)導(dǎo)致血液和體液中的鈉元素急劇上升，細(xì)胞液濃度上升會(huì)讓細(xì)胞大量吸水膨脹，進(jìn)而引起水腫。嚴(yán)重者還會(huì)引起全身性浮腫，甚至擴(kuò)散到器官中，危害頗大。
所以減肥一定不能單純性節(jié)食，減少熱量也要保證每日營(yíng)養(yǎng)均衡。富含鉀元素的食物有很多，比如香蕉、馬鈴薯、黑豆、杏仁等，假如你久坐后很容易水腫，那么表示血液中的鉀元素含量比較低，應(yīng)該考慮多食用這類食物進(jìn)行補(bǔ)充，減少水腫肥胖帶來的傷害。
