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　　肉桂：

　　學(xué)者發(fā)現(xiàn)，每天半茶匙的肉桂，能有效幫助身體共制血糖。當(dāng)身體因?yàn)檠墙档透械金囸I時(shí)，肉桂能協(xié)助我們克制食欲，避免暴飲暴食。美國(guó)圣路易斯?fàn)I養(yǎng)飲食學(xué)院發(fā)言人，營(yíng)養(yǎng)師珍妮佛?麥丹尼(Jennifer McDaniel)爾總會(huì)在早晨，將半匙肉桂粉加入咖啡豆一起研磨，增添咖啡香味和營(yíng)養(yǎng)。
　　深色莓果：
　　紐約營(yíng)養(yǎng)師，凱莉?葛萊斯曼(Keri Glassman)表示，每天早晨來一碗莓果，能帶給身體許多纖維、維他命以及抗氧化劑。甜蜜的滋味，也能帶來一天好心情。而其中，深色的莓果，例如黑莓或藍(lán)莓，其抗氧化成分更高，能幫助外表看起來更年輕。
　　新鮮雞蛋：
　　珍妮佛說：“無論是哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)師，你一定能在她的冰箱里找到一盒盒的雞蛋”。盡管雞蛋因?yàn)楦吆磕懝檀迹尣簧偃送畢s步，但研究顯示，適量攝取雞蛋能幫助預(yù)防心臟疾病。同時(shí)，雞蛋也是很好的蛋白質(zhì)與13種維他命、礦物質(zhì)的來源，重點(diǎn)是，雞蛋中的抗發(fā)炎激素，也能減緩身體因發(fā)炎反應(yīng)所造成的不適。

　　橄欖油：

　　擁有美味、營(yíng)養(yǎng)、健康叁項(xiàng)特質(zhì)的食品，非橄欖油莫屬了。美國(guó)猶他州營(yíng)養(yǎng)師凱特(Kate Geagan)表示，橄欖油中的不飽和脂肪，以及抗氧化成分，都能比一般油品，帶給身體更多的好處。不過她也提醒，購買裝在深色瓶中的橄欖油，更能防止油品氧化。
　　堅(jiān)果：
　　很多人害怕堅(jiān)果的高熱量，然而營(yíng)養(yǎng)師凱莉表示，只要適量，其豐富的不飽和脂肪，甚至還能幫助我們維持良好身形。杏仁與核桃是凱莉最喜歡的兩種堅(jiān)果，不但能滿足咀嚼脆果的欲望，其脂肪纖維也能讓身體產(chǎn)生飽足感。
　　香草：
　　Alysa Bajenaru是注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師兼國(guó)際認(rèn)可個(gè)人教練，她說香草有助于自然減少糖攝入量。“在熱咖啡或冷鮮果奶昔中加上把香草吧，不用加糖就很甜了哦。”這不又是一個(gè)減肥良方嗎?一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)僅吃上一點(diǎn)點(diǎn)香草就可以降低對(duì)巧克力或糖果的渴望。
　　甘藍(lán)菜：
　　經(jīng)常出現(xiàn)在生拉中的甘藍(lán)，也是營(yíng)養(yǎng)師公認(rèn)的好食物。除了豐富的纖維能棒助腸胃蠕動(dòng)，甘藍(lán)葉片還含有維他命A、C、K，以及能維持骨骼健康的鈣質(zhì)。
　　凱若琳最喜歡將甘藍(lán)撕開后，混合一點(diǎn)橄欖油，在放進(jìn)烤箱以190度烤約10~15分鐘，就是一盤香脆健康，連小朋友都喜愛的甘藍(lán)脆片啰。

　　檸檬水：

　　紐約營(yíng)養(yǎng)師凱若琳?布朗(Carolyn Brown)表示，身邊有許多營(yíng)養(yǎng)師朋友，每天都以檸檬水做為開啟一天的飲品。堿性檸檬水，不但能幫助常吃肉的身體平衡酸堿值，每天早上攝取足夠的水量，也能預(yù)防便秘，讓腸胃更順暢。
　　大蒜：
　　“大蒜含有蒜素化合物，具有抗菌作用并有助于減少不利于健康的脂肪和膽固醇,”注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)專家名人Lisa DeFazio介紹。 大蒜從某種角度上可以說是自然厭食劑,強(qiáng)烈的大蒜氣味刺激大腦的飽食中樞，可減少饑餓感，還會(huì)增強(qiáng)大腦對(duì)瘦素的靈敏度(一種幫助調(diào)節(jié)食欲的激素)。它能增強(qiáng)幾乎所有菜的味道，包括這份舒緩的大蒜湯，我們就是喜歡這個(gè)味道。
　　葫蘆：
　　我們這里所說的葫蘆，包括倭瓜、南瓜等各種顏色、形狀、大小的葫蘆屬植物。它的做法很多、用途廣泛，我們可以在很多食譜中用到它。Meme Inge，這位營(yíng)養(yǎng)公司的老板同時(shí)也是一位注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師分析說，“這種蔬菜富含維他命C和微量元素鉀。并且因?yàn)樗扛撸钥防锖吞妓衔锖慷己艿汀?rdquo;
　　蘋果：
　　蘋果榜上有名是應(yīng)該的，它既營(yíng)養(yǎng)又富含纖維素，可稱得上是冬季用途最為廣泛的水果，從飲料到主蔡到甜點(diǎn)無所不宜。想要減肥，蘋果是你減肥食譜的必備，認(rèn)證營(yíng)養(yǎng)師兼美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家協(xié)會(huì)董事會(huì)成員，Karen Langston這樣解釋。蘋果熱量低，富含維生素和礦物質(zhì)以及纖維，這些營(yíng)養(yǎng)元素可有助于保持血糖，抑制對(duì)高熱量禁忌食物的渴望。此外，蘋果鈉含量低，有助于防止過度水分重量及滯留。這個(gè)初冬，買袋蘋果回家吧。

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