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　　味甘。熱秘、氣秘最適合。

　　面有菜色，頭暈倦怠，腰痠背痛或緊張壓力型的便秘者食用最有效，但慢性腹瀉或消化道潰瘍者少喝為妙！

　　桑椹最適合非寒性體質(zhì)、但身體虛弱，且有習(xí)慣性便秘的人食用，大量鐵質(zhì)與維生素C，也是補(bǔ)血佳品，特有的花青素，抗氧化能力更是奇異果的3倍！但容易腐爛，冷凍保存可以延長(zhǎng)新鮮度。

　　桑椹蘋果汁

　　材料：(1次份)

　　桑椹30g、蘋果1/4個(gè)、冷水200c.c.。

　　作法：

　　桑椹洗凈，蘋果洗凈切小塊，以果汁打勻。也可加少許蜂蜜。

　　怎么吃？

　　晚餐后2小時(shí)飲用，可以每天喝。

　　牛蒡

　　性微涼，味甘。熱秘、虛秘最適合。

　　便便硬而難解，口乾舌躁，易火氣大的體質(zhì)最適合。但是寒性體質(zhì)、易腹瀉寒性體質(zhì)、手腳冰冷、月經(jīng)不來、肝腎功能不佳的人就不適用啰！

　　牛蒡的特色在于粗纖維、膳食纖維特別豐富，以相同100g來說，幾乎是竹筍的3倍，飽足感十足，也是極低卡的優(yōu)質(zhì)蔬菜，熱量?jī)H約為米飯的1/2，更是排毒必備的高纖根莖類主食！

　　地瓜

　　性平，味甘。虛秘、冷秘最適合。

　　一般體質(zhì) 均適合，但是容易脹氣、噯酸者不適用。

　　平價(jià)的高纖地瓜，是防癌、抗老明星食材，有優(yōu)良的淀粉質(zhì)，更有完整的營(yíng)養(yǎng)素。每100g熱量124卡，蒸、煮、烤皆宜，當(dāng)點(diǎn)心或主食，改善體質(zhì)、不易胖！

　　地瓜五谷粥

　　材料：(1次份)

　　地瓜連皮100g、五谷米適量。

　　作法：

　　地瓜洗凈、切塊后，與五谷米一起

　　熬煮成粥。

　　怎么吃？

　　當(dāng)晚餐的主食，每週可食用2、3次。

　　Tips

　　地瓜熱量稍高，200g相當(dāng)于1碗飯，可以取代主食，其膳食纖維豐富，但須搭配飲用多量的水，排宿便的效果才會(huì)好喔！

　　決明子

　　性涼。氣秘、熱秘最適合。

　　經(jīng)常排便不順暢，無法1次上乾凈，或是習(xí)慣性便秘兼浮腫的體質(zhì)最合適。切記孕婦、急慢性腸胃炎者不適合食用哦！

　　決明子不只對(duì)眼睛有幫助，利水通便也很強(qiáng)！高血脂、高血壓的人更是不容錯(cuò)過，泡茶當(dāng)飲料最常見，也可試試QQ的果凍，優(yōu)選炒過的決明子，溫和又不傷腸胃。

常見癥狀：排便困難 糞便硬結(jié)如羊糞狀

并發(fā)癥狀：肝性腦病 肛裂

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